Everything about комплекс трейд каталог оборудования

Everything about комплекс трейд каталог оборудования

Blog Article

Разработка проекта кухни для ресторана или кафе не выходит за сроки создания общего дизайн-проекта.

какие блюда будут подаваться, сколько их и какие технологии приготовления используются. Это поможет определиться с выбором оборудования и его размещением.

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

Проектирование Комплексное оснащение Помощь

Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».

Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются click here холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.

Четкие системы маркировки и организации способствуют более плавному рабочему процессу, поскольку ингредиенты и оборудование можно легко найти.

Обучение сотрудников безопасному использованию нового оборудования.

На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:

Достаточное и хорошо организованное хранилище необходимо для поддержания порядка на кухне и обеспечения быстрого доступа к припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, холодильники и сухие складские помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости от частоты использования.

Бистрошеф собрал команду мастеров своего дела, чтобы ваша кухня стала идеальным местом get more info для кулинарных шедевров.

Это ключевой этап, на котором закладываются основы проекта.

Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.